Nye utgivelser
HANDLEKURV
 Handlekurven er tom
Mat og vin i Frankrike
Mat og vin i Frankrike
En kulinarisk reiseguide
Ronold, Arne; Ehler, Niels; Mønster, Jørgen
Utgitt: 19.10.2004
Pris:  249,–
Vigmostad og Bjørke
188 sider
I salg
ISBN: 978-82-419-0319-9
Del på Facebook
 
Denne boken rommer nyttig informasjon til både den gastronomiske nybegynner og den mer erfarne reisende. Boken gir hjelp og inspirasjon til den som vil smake seg gjennom de franske vindistriktene, til den som vil oppsøke Michelin-restaurantene eller til den som på egen hånd vil gå på oppdagelse i de utallige små og ukjente spisesteder, markeder og spesialforretninger som Frankrike er så rik på.

Hver av Frankrikes 21 regioner gjennomgås i detalj med hensyn til lokale tradisjoner, råvarer og produsenter av både mat og vin. Hva er verdt å satse på, og hva bør man kjøpe med seg hjem?

Arne Ronold er en av Norges fremste eksperter når det gjelder vin, og er mangeårig redaktør av det anerkjente tidsskriftet Vinforum. Niels Ehler fra Danmark er vinkonsulent og forfatter av en rekke bøker om vin og gastronomi. Jørgen Mønster skriver blant annet om vin i den danske avisen Politiken, og også han er forfatter av flere bøker om vin og gastronomi.

Se flere bøker i kategorien Fakta
Bøker av Ronold, Arne; Ehler, Niels; Mønster, Jørgen
  1 til 5 av 5  
Forfatter/Tittel Utgitt Pris Kjøp
Østers!
Mortensen, Stein med Hald, Fredrik, Ronold, Arne, Klakegg, Øystein (foto)
apr 2017
I salg
399,–
Verdt å vite om vin, 3. utgave
Ronold, Arne og Jørgen Mønster
nov 2015
I salg
469,–
Mat og vin i Nord-Italia
Ronold, Arne; Ehler, Niels; Mønster, Jørgen
Ikke utgitt 249,–
Mat og vin i Frankrike
Ronold, Arne; Ehler, Niels; Mønster, Jørgen
okt 2004
I salg
249,–
Italiensk vin 2 utg.
Ronold, Arne; Ilkjær, Thomas; Lolli, Paolo; Madsen, Finn Årosin; Udsen, Ole
jun 2010
I salg
499,–
Understreket kolonnetittel markerer sortering. Klikk kolonnetittel på nytt for å sortere i omvendt rekkefølge.
 
NYHETER
Høstens katalog er klar!
Her kan du lese om alle våre utgivelser høsten 2017.
02.08.2017
 
Les utdrag fra bøkene våre på ISSUU
Du kan lese utdrag fra mange av våre utgivelser på nettet. Klikk på linken for å komme til siden med oversikt over alle våre utdrag, og følg oss gjerne slik at du får varsler når vi legger ut nye ting.
23.02.2017